ROSKILDE FJORD

Stenbider

(Cyclopterus lumpus).

Stenbideren er almindelig ved Nordsjællands kyst, men den kommer også af og til helt ned i Roskilde Fjords sydlige del i de tidlige forårsmåneder, hvor den store hun (kvabsoen) gyder sin lækre rogn (dansk kaviar) på lavt vand, hvorpå den mindre han bevogter æggene.